Рестораны Люксембурга

В Люксембурге очень много ресторанов высокой кухни. И многие их них  отмечены звездами Мишлен. Национальная кухня Люксембурга имеет девиз «французское качество в немецком количестве» и подается в атмосфере, пропитанной средневековым духом.

А «визитной  карточкой»  страны являются  белые вина из долины Мозеля, известные на всю Европу. А что может быть лучше прекрасного вина к роскошному ужину?

Если Вы хотите попробовать настоящую национальную кухню Люксембурга, то стоит посетить  места вдали от туристических троп. Рестораны и кафе там ориентированы на местных жителей, а они являются настоящими гурманами, и в качестве их не проведёшь. Если вдруг люксембуржцу не понравится что-то - ресторан разорится. Народ не конфликтный, но о своём разочаровании расскажет многим и сам сюда больше не зайдёт. Поэтому за отменным сервисом и качеством блюд, хозяева подобных заведений следят особенно тщательным образом. 

Так, например, в одном из самых популярных мест города "Brasserie Guillaume" (12 Place Guillaume II), свежие устрицы, крабы, мидии и другие дары моря  дважды в неделю привозят из Парижа и бережно хранят в морской воде до прихода гостей. Помимо морепродуктов ресторан предлагает блюда французской и традиционной люксембургской кухонь. На закуску можно взять дюжину пряных устриц или карпаччо с соусом из сыра рокфор, в качестве основного блюда - форель или дораду, запив всё терпким люксембургским мозельским вином.

В ресторанах Люксембурга Вы отведаете только высокую кухню.